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''Chez Mon Beau Bon Bœuf, nous respectons le rythme naturel de nos animaux, tout en favorisant un élevage autosuffisant et durable. Tous les bœufs sont nourris exclusivement à l’herbe et au foin; aucune céréale ni hormone de croissance ne sont offertes aux animaux pour accélérer leur croissance. Par conséquent, le temps requis pour que les bouvillons atteignent leur taille adulte est plus long, exigeant pour les éleveurs des coûts supplémentaires. Or, les avantages pour le bien-être des animaux et pour la préservation de l’environnement sont inestimables.

Vivant dans les pâturages 24 heures par jour, les animaux sont autosuffisants. Ils récoltent leur propre nourriture et épandent leur fumier, favorisant un élevage naturel et durable. L’alimentation exclusive à l’herbe permet ainsi d’élever des bêtes avec humanité, de la naissance à l’abattage et ce, dans le plus grand respect pour l’environnement.''