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Sauce piquante hommage à la sauce Tabasco

Édition 2025 soulignant le 3e anniversaire de l'entreprise. ''Sauce composée de 43 variétés de piments différents provenant de notre jardin et de tous nos producteurs de piments du Québec''.

Ingrédients: Piments Forts Fermentés (Big Mama Mustard, 7 Pot Primo Jaune, Naga Brain Chocolat, 7 Pot Bubblegum, Red Savina, Dragon Breath, Mutant X, Trinidad Moruga Scorpion Rouge, Genghis Khan Brain, Apocalypse Chocolat, 7 Pot Chocolat, 7 Pot Jonah, Carolina Reaper Jaune, Habanero Jaune, Habanero Orange , Habanero Chocolat, Scotch Bonnet, Cayenne, Bhut Jolokia Chocolat, Aji Mangue, Aji Ananas, Bhut Jolokia Rouge, Bhut Jolokia Blanc, Habanero Mini Blanc, Jay Peach Ghost, Carolina Reaper Pèche, Trinidad Moruga Scorpion Jaune, Peter Pepper, Cherry Bomb, 7 Pot Madballz, Sugar Rush Bell Blanc, Long Tailed Scorpion Jaune, Carolina Reaper Rouge, Habanero Big Sun, Death Spiral, Murupi White, Brown Rocoto, Sugar Rush Bell Pèche, Espelette, Aji Charapita, Primotalii Chocolat , Eau, Sel), Vinaigre De Cidre, Vinaigre De Vin Blanc, Ail, Gomme Xanthanne

Intensité: 9,11/10